EDUCAZIONE ALIMENTARE NELLE SCUOLE: FORMAZIONE VERSO L’AGRICOLTURA 4.0

Firmato un protocollo d’ intesa tra il MIM e la la Confederazione Nazionale Coldiretti

Lo scorso 29 aprile, in occasione della Festa dell’ educazione alimentare organizzata

a Bari da Coldiretti, è stato firmato il Protocollo d’intesa ( Che ha durata triennale) tra il Ministero dell’Istruzione e del Merito e la Confederazione Nazionale Coldiretti.

Gli obiettivi sono i seguenti:

• la formazione: promuovere nelle scuole una formazione specializzata volta ad acquisire competenze sulle nuove tecnologie utili a favorire la transizione verso l’agricoltura 4.0,

• l’educazione alimentare: promuovere, in ogni studentessa e studente, una adeguata consapevolezza dell’importanza dell’ educazione alimentare nelle scuole per sensibilizzare sul valore di una corretta alimentazione e di uno stile di vita sani ed equilibrati per la salute fisica e psicologica,

• le mense scolastiche: valorizzare gli elementi culturali legati al cibo ed al territorio, per trasmettere alle studentesse e agli studenti la conoscenza e l’importanza dei prodotti tipici locali e della tradizione.

di ISABELLA CASTAGNA

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